Branchen

Erfahrung und Innovation

Die defratec  DEFRANCESCHI verfügt über Erfahrung in unterschiedlichen Branchen. Aktuell liegt der Schwerpunkt unserer Tätigkeit in den Bereichen Wein-, Getränke- und Lebensmittelindustrie.

Das ideale Spiegelschliff-Finish der Behälter der defratec  DEFRANCESCHI stellt sicher, dass sich keine Mikroorganismen auf der Oberfläche ansammeln, die sich im Verlauf der komplexen Prozesse der Getränke- und Lebensmittelindustrie gravierend auf das Endprodukt auswirken können.

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Weinbau

Der Weinsektor konnte aufgrund der im letzten Jahrzehnt erreichten, ausgezeichneten Qualitäten stetig Konsumenten hinzugewinnen. Die zunehmend anspruchsvollere Nachfrage führte zu höheren  Qualitätsanforderungen und zur Verfeinerung der Produktionsmethoden bei Weinproduzenten weltweit.

Diese Entwicklung stellt die defratec  DEFRANCESCHI als Hersteller önologischer Maschinen und Anlagen vor die Herausforderung, den Verarbeitungsprozess der Weintrauben zu verbessern, um die  Weinproduzenten dabei zu unterstützen, die charakteristischen Eigenschaften der Traube und die Einzigartigkeit des Anbaugebietes unverändert auf das Endprodukt zu übertragen.

Brauereiwesen

Für die Bierbranche stellt defratec  DEFRANCESCHI zylindrisch-kegelförmige Gärbehälter, temperaturgesteuerte Behälter, Siedekammern, Lagertanks, Infusionseinrichtungen, palettierbare Behälter, temperaturgesteuerte Anlagen sowie CIP-Systeme her. Wir planen, fertigen und montieren vom Einzelbehälter bis zur kompletten Anlage – mit kurzen Lieferfristen und umfassendem Service.

Getränkeindustrie

Produzenten von Soft-Drinks bzw. von kohlensäurehaltigen Getränken bietet defratec  DEFRANCESCHI KZE-Tanks, Dosier- und Auflösungsvorrichtungen für Zucker, Salz und Sirup sowie Lager- und Druckbehälter, Pasteurisierungssysteme und Systeme zur automatischen Anlagenreinigung. Unser Service reicht von der Projektierung bis zur Wartung der Anlagen.

Molkereiindustrie

Für die Milchprodukt- und Molkereiindustrie umfasst das Angebot der  defratec  DEFRANCESCHI palettierbare, isolierte und temperaturgesteuerte Behälter, temperaturgesteuerte Anlagen, Druckbehälter, Gärbehälter, Reifungssysteme, Pasteurisierungssysteme, Mischer sowie CIP-Anlagen. Als Full-Service Unternehmen begleiten wir unsere Kunden von der Planung bis zur Inbetriebnahme.

Industrie

Auf der Basis langjähriger Erfahrung und modernster Fertigungsanlagen plant und fertigt  defratec  DEFRANCESCHI  Behälter und Anlagen nach kundenspezifischen Anforderungen für unterschiedlichste Einsatzgebiete und Anwendungen in der Industrie. Wir projektieren, planen und fertigen individuelle Lösungen für die Industrie.